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Hotel- und Gastrostudie von Mr. Proper: Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance: Hotelier

Publiziert am 16. März 2010 von Detlef Meyer

Wenn eine Bewertung einmal online ist, bleibt sie abrufbar – schlimmstenfalls für immer. Das Internet hat sich als Anlaufstelle für Hotel- und Restauranttipps fest etabliert. Ein schlechtes Abschneiden kann fatale Auswirkungen auf das Image eines Hotels oder eines Restaurants haben. Das trifft auf alle Altersgruppen zu. Rund 80 Prozent der 14 bis 29-Jährigen verlassen [...]

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Hotelreviews genutzt

Publiziert am 7. Juni 2009 von Detlef Meyer

Ich war letzte Woche in Berlin und hatte dort eine Übernachtung im Grand Hotel Esplanade gebucht. Ich war lange nicht mehr dort und musste feststellen, daß es immer noch eines der schönsten Hotels der Stadt ist.

3 Tage später traf eine E-Mail ein, die mir für meinen Aufenthalt dankte. Aber das wichtigste – etwa in der [...]

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